低溫烘焙設(shè)備:不同于家用攪拌機,你現(xiàn)在需要的是商用攪拌器??梢愿鶕?jù)自己的需求選擇立式攪拌機或者臥式攪拌機,但是攪拌機必須要具備卷曲、折疊、修剪和密封的功能。建議再買臺切片機,在制作面包和貝果的時候會方便很多。
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