設(shè)備簡(jiǎn)介：
牛羊肉斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊,碎肉, 脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤,彈性,出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
牛羊肉斬拌機(jī)功能：
1.該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*。
2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并能防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間段，物料升溫小。
4..配有出料器，出料方便，干凈。
5.電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
主要技術(shù)參數(shù)：
ZBJ-80型斬拌機(jī) |
生產(chǎn)能力：40kg |
容積：80L |
功率：11.5/14kw |
斬刀轉(zhuǎn)速：1440/2960r/min |
斬鍋轉(zhuǎn)速：12/24r/min |
外型尺寸：（長(zhǎng)×寬×高）:1900×1300×1200mm |
重量：850kg |
產(chǎn)品圖片：
公司介紹：
諸城市豐匯食品機(jī)械有限公司是生產(chǎn)食品機(jī)械的專業(yè)廠家，被國(guó)家技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)為合格單位。本公司主要生產(chǎn)、DLZ-420（320）全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)，SD-750貼體真空包裝機(jī)、DZ-600/2S、DZ-800/2S全自動(dòng)真空包裝機(jī)、DZ-1000型滾動(dòng)式真空包裝機(jī)、盒式真空包裝機(jī)、液體真空包裝機(jī)、粉末真空包裝機(jī)，鹽水注射機(jī)、油炸機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、丸子機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、風(fēng)淋室、夾層鍋等，還可以根據(jù)客戶要求定做各種包裝機(jī)。公司采用國(guó)內(nèi)*技術(shù)及電器、德國(guó)原裝真空泵，產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎、性能穩(wěn)定可靠、品種齊全，主要性能指標(biāo)均達(dá)到*水平。本公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品服務(wù)，承諾廣大客戶。
