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香蕉脆片真空低溫油炸設(shè)備

參考價(jià) 26000 25000
訂貨量 1臺(tái) ≥2臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市明超機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/12/2 13:11:33
  • 訪問(wèn)次數(shù)33
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  諸城市明超機(jī)械科技有限公司坐落于有著“恐龍之稱”的山東省諸城市,也是食品機(jī)械發(fā)源地,也是國(guó)家股份制企業(yè)改革Z早的試點(diǎn)城市,明超機(jī)械集凈菜加工設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)計(jì)、科研、制造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的專業(yè)制造生產(chǎn)廠家,公司擁有優(yōu)秀的研發(fā)技術(shù)、制造、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)等優(yōu)秀的人員為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),公司擁有進(jìn)出口權(quán),經(jīng)營(yíng)的500多個(gè)產(chǎn)品系列,出口到海內(nèi)外等多個(gè)國(guó)家,主營(yíng)產(chǎn)品有凈菜加工設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線、凈菜加工流水線、蘿卜條烘干房、蔬菜清洗流水線、蔬菜烘干機(jī)、土豆去皮清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)、水果清洗機(jī)、山野菜清洗機(jī)、根莖類蔬菜清洗機(jī)、葉菜類蔬菜清洗機(jī)、韭菜噴淋清洗機(jī)、蔬菜臭氧清洗機(jī)、包裝袋清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、紅棗清洗機(jī)、紅薯干烘干機(jī)、紅棗烘干機(jī)、香菇烘干房、豆角烘干機(jī)、包裝袋烘干機(jī)、多層烘干機(jī)、洗筐機(jī)、油炸設(shè)備、連續(xù)鹵煮線、蔬菜蒸煮冷卻流水線、蔬菜脫水機(jī)、紅薯去皮機(jī)、大姜清洗拋光流水線、大棗清洗風(fēng)干線、解凍線、真空包裝機(jī)、風(fēng)淋室、速凍機(jī)等方面,主要應(yīng)用于農(nóng)場(chǎng)、食品蔬菜加工企業(yè)、凈菜配送、鮮切菜加工、中央廚房、團(tuán)膳餐飲連鎖、蔬菜農(nóng)場(chǎng)加工、脫水蔬菜烘干、速凍蔬菜、保鮮蔬菜、冷藏預(yù)冷蔬菜、食品加工長(zhǎng)食品廠、果蔬廠、凈菜配送、水果、罐頭、豆制品、蛋制品、飲料制品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、調(diào)理品、堅(jiān)果、肉食、火鍋底料等大中型企業(yè),實(shí)現(xiàn)企業(yè)自動(dòng)化管理,提高工作效率、節(jié)省人力、省電、省人工等。
  明超機(jī)械公司可根據(jù)用戶企業(yè)的技術(shù)需求和產(chǎn)量,為您量身定制設(shè)備,并為客戶廠家提供廠房設(shè)計(jì)、食品技術(shù)等項(xiàng)目,為你解決后顧之憂。明超口號(hào)“明心見(jiàn)智,超越未來(lái)”,明超人一直以的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司承諾讓每一個(gè)客戶都用到較好的機(jī)械設(shè)備和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 公司遵循“誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)、洽談、合作。

 

 

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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬脆加工廠設(shè)備等
電壓 380v 功率 2.2kw
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
香蕉脆片真空低溫油炸設(shè)備的原理?是利用在減壓條件下,食品中水分沸點(diǎn)降低,從而在短時(shí)間內(nèi)快速脫水的原理,實(shí)現(xiàn)在低溫條件下對(duì)食品進(jìn)行油炸的工藝。
香蕉脆片真空低溫油炸設(shè)備 產(chǎn)品信息

香蕉脆片真空低溫油炸設(shè)備通過(guò)以下步驟實(shí)現(xiàn):

1. ?減壓條件?:在真空狀態(tài)下,食品中的水分沸點(diǎn)降低,使得水分在較低溫度下迅速蒸發(fā),從而實(shí)現(xiàn)快速脫水?

2. ?低溫油炸?:在真空狀態(tài)下,油炸溫度一般控制在100℃左右,這樣可以在較低的溫度下完成油炸過(guò)程,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失?。

3. ?自動(dòng)分層?:真空油炸機(jī)設(shè)計(jì)有高溫油層、緩沖油層和水層。待炸物料落入緩沖油層,通過(guò)水層的冷卻作用,保證油炸質(zhì)量并延長(zhǎng)油的使用壽命?。

香蕉脆片真空低溫油炸設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

1. ?營(yíng)養(yǎng)成分損失少?:由于在低溫下進(jìn)行,營(yíng)養(yǎng)成分的損失較少。

2. ?干燥時(shí)間短?:水分蒸發(fā)快,干燥時(shí)間短。

3. ?膨化效果好?:對(duì)食品具有膨化效果,提高產(chǎn)品的復(fù)水性。

4. ?油脂劣化慢?:油脂的劣化速度慢,油耗少?。

應(yīng)用實(shí)例

果蔬脆片是真空油炸技術(shù)的主要應(yīng)用之一。通過(guò)真空低溫油炸技術(shù),可以在極短時(shí)間內(nèi)脫水干燥,得到含水量低、含油量低、脆而不膩的果蔬食品。這種技術(shù)保留了果蔬的原有形狀、色澤、香氣和口感,富含維生素、礦物質(zhì)和纖維等營(yíng)養(yǎng)成分?。

真空油炸機(jī)?是通過(guò)在真空狀態(tài)下對(duì)食品進(jìn)行油炸處理,以達(dá)到脫水、脆化、保鮮等多種效果。真空油炸機(jī)主要由主體部分、加熱部分、真空系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和輸送系統(tǒng)等組成?。

優(yōu)點(diǎn)和應(yīng)用場(chǎng)景

1. ?優(yōu)點(diǎn)?:真空油炸機(jī)具有處理效果好、色澤好、口感酥脆、保鮮效果好等優(yōu)點(diǎn),且能有效減少氧化物的產(chǎn)生,提高食品的衛(wèi)生質(zhì)量?。

2. ?應(yīng)用場(chǎng)景?:廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè),如肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、休閑食品等,同時(shí)也適用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)?

總之,真空油炸機(jī)是一種高效、環(huán)保、衛(wèi)生的食品加工設(shè)備,具有廣泛的應(yīng)用前景和市場(chǎng)前景。


關(guān)鍵詞:油炸機(jī)
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