動態(tài)空氣消毒機在食品行業(yè)受到追捧的原因

食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全問題一點也不能馬虎，這與食品的質(zhì)量和消費者的身體健康息息相關。企業(yè)應建立良好的衛(wèi)生消毒意識，采用合理的消毒技術，運用的消毒設備，才能保證食品的安全問題，減少安全隱患的發(fā)生。

目前市場上的消毒設備層出不窮，而近年來NICOLER動態(tài)空氣消毒機卻在激烈的競爭中脫穎而出，被廣大食品生產(chǎn)企奉為至寶，這是為什么呢？

專業(yè)從事食品殺菌技術研發(fā)和設備制造的上?？稻孟炯夹g有限公司的周女士說：“食品企業(yè)目前通常使用紫外線和臭氧進行殺菌。紫外線和臭氧殺菌都屬于靜態(tài)消毒方式，開啟紫外線燈和臭氧發(fā)生器時，全部人員都必須離開消毒現(xiàn)場。也就是說，工人在車間上班時，消毒就必須停止了。目前的殺菌方式都不能在有人的情況進行，而NICOLER動態(tài)消毒技術就很好的解決了這一問題。”

NICOLER動態(tài)空氣消毒機 采用上海康久消毒技術有限公司研發(fā)的NICOLER動態(tài)技術，NICOLER動態(tài)消毒技術的工藝原理為：采用的NICOLER三級雙向的離子殺菌腔工作原理，消毒過程為：通過高壓直流脈沖使得離子殺菌腔產(chǎn)生逆電效應，生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下，空氣中污染空氣被抽進機內(nèi)，通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破，新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果，再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾，經(jīng)過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動，使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時，人可同時在車間內(nèi)工作，所以，該種動態(tài)消毒技術也稱作“食品動態(tài)消毒機”。

  在眾多食品企業(yè)的采訪中我們了解到，NICOLER動態(tài)空氣消毒機的殺菌效果十分顯著，在第三方的測試下，采用上?？稻?/span>生產(chǎn)的“動態(tài)空氣消毒機”開機60分鐘后，車間內(nèi)空氣沉降菌≤15CFU/皿•30分鐘、空氣中浮游菌≤800個/立方米，空氣潔凈度≥30萬級，有效的解決了工人在包裝等作業(yè)中產(chǎn)生的各種二次污染，為產(chǎn)品的衛(wèi)生筑起了一道嚴密的保護墻。

食品安全是一個系統(tǒng)工程，并不是某一種或一款消毒設備就能*保障食品安全，而是需要各種消毒設備的合理搭配。上海康久NICOLER工程師建議，將臭氧發(fā)生器和NICOLER動態(tài)空氣消毒機搭配使用，更加有益于保障食品安全。即工人工作時，采用NICOLER動態(tài)空氣消毒機對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒。工人下班或休息時，采用臭氧制成臭氧水對車間地面、工作容器等消毒；成品倉庫、原料間、配料間等可采用臭氧空氣消毒，并有驅(qū)趕老鼠、蒼蠅等生物功效。工人下班后，可采用紫外線對對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒，預防工人休息期間空氣中微生物滋生與繁衍。

本文由上?？稻?/span>NICOLER工程師提供