掛面機生產線廠家介紹

     掛面機生產線廠家拌面:面粉配水比例約為10:2.5,根據面粉含水量增減,加入原料后,啟動拌面開關,直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳).調整:用手輪調整軋輥間隙,調整原理見下表格,在調整過程中,調緊或放松手輪的量,有時不易一次調準,關鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調整.操作:把拌好的面料放入面斗內,按刀并固定擋刀板(或掛鉤)就可開機運轉,第三組下來的面用手引導下一組,多組依次類推.

    熟化機、復合機、連續(xù)壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經10-分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網絡，送入復合機同時制成兩張面片，壓和成一張，然后經四級對輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8~2毫米的面片。壓好的面片經過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經挑條機提升到上架平行鏈上.

安裝:

機器須安裝在平整硬化的地面,按地線標志接地線.
開機前減速機必須加油,磨合期后更換潤滑油.
檢查各部位堅固件在運輸中有無松動.
接電源試反正轉,點擊啟動開關,若機器反轉,置換刀閘線頭.
檢查各部位油孔是否暢通,用適宜的潤滑油加注.