熟食真空預冷機，真空預冷機制作廠家在農產品保鮮時，可以使用較為*的真空預冷機設備，也是比較有效果的。在采摘數(shù)量大的地方，可以應用真空預冷機進行降溫保鮮，保證蔬菜的新鮮程度，可以賣個好價錢真空預冷機制作廠家。
熟食真空預冷機保鮮的目的就是延緩衰老，因此，控制呼吸就十分必要，而與呼吸關系密切的因素就是溫度。溫度升高會刺激呼吸。呼吸作用既然釋放了能量，自然會引起品溫升高。反過來又促進了呼吸作用，加快了果蔬的衰老。顯然，如能降低果蔬的品溫和環(huán)境溫度，就能有效地控制呼吸進而延緩衰老。因此，果蔬采摘后必須進行預冷處理，盡早、盡快地除去田間熱，降低呼吸熱。就為延長保鮮期創(chuàng)造了條件?，F(xiàn)在一般采用自然攤涼方式冷卻，占地大、時間長，不但難以達到快速預冷的要求，也不適合產業(yè)化生產。也有的直接放進冷庫冷卻，那是既不合理又不經濟，并且也做不到快速均勻地冷卻真空預冷機制作廠家。
熟食真空預冷機冷卻方式對表面積大的闊葉蔬菜等產品尤其顯著，如生菜、萵苣和菠菜等。水分滲透性高的產品，如玉米和花菜，也可以采用這種方式，由于他們的結構疏松，水分蒸發(fā)更為迅速。真空冷卻的失水一般在3-5%左右，不會引起影響外觀的“萎靡”、軟化、無新鮮感等現(xiàn)象。真空冷卻時，由于果蔬組織內外的壓力差，組織內的有害氣體和熱量也隨之被“抽出”，可以推遲果蔬躍變型呼吸高峰的到來。其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內部慢慢“滲透”的冷卻，而在真空冷卻情況下，冷卻從組織內部到外表面同時進行的均勻冷卻，這是真空冷卻所*，因而保鮮時間長真空預冷機制作廠家。
熟食真空預冷機1.不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。2.保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。3.自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調節(jié)真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控設備運行和快速解決設備故障。4.安全穩(wěn)定：電氣部分采用品牌產品，保證機器工作穩(wěn)定壽命*，操作安全。5.保鮮時間長，可做到無須進冷庫就直接運輸，短途運輸可不用保溫車真空預冷機制作廠家。
熟食真空預冷機售后服務承諾書：
1.我廠出售的所有產品保修期為一年，保修期內免費上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。
2.在接到報修通知后，七個工作日內趕到現(xiàn)場并解決問題。
3.用戶可以通過售后咨詢有關技術問題，并得到明確的解決方案真空預冷機制作廠家。
