首先對(duì)燕窩原料進(jìn)行篩選、清洗和泡發(fā)等預(yù)處理。采用專(zhuān)業(yè)的清洗設(shè)備,如氣泡清洗機(jī),通過(guò)氣泡的翻滾作用去除燕窩表面的雜質(zhì),再進(jìn)行泡發(fā),使其充分吸水膨脹,為后續(xù)加工做好準(zhǔn)備。
配備精確控溫的燉煮設(shè)備,如夾層鍋或反應(yīng)釜等,在適宜的溫度和時(shí)間條件下對(duì)燕窩進(jìn)行燉煮,確保燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分充分釋放,同時(shí)保證口感細(xì)膩爽滑,一般燉煮溫度在 80℃-90℃左右,時(shí)間根據(jù)燕窩的品質(zhì)和用量而定。
根據(jù)產(chǎn)品配方,在燉煮好的燕窩中添加適量的水、糖、果汁、維生素等其他配料,使用攪拌桶或乳化機(jī)等設(shè)備進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬突旌?,使燕窩與其他成分均勻融合,形成口感和營(yíng)養(yǎng)豐富的燕窩飲料。
采用自動(dòng)化的灌裝機(jī),如 ZYL6000 燕窩成套加工設(shè)備中的灌裝機(jī),將調(diào)配好的燕窩飲料精準(zhǔn)地灌入預(yù)先清洗消毒好的瓶子或罐子中。灌裝過(guò)程中,通過(guò)的卡瓶頸技術(shù)和微壓灌裝原理,確保瓶口衛(wèi)生和灌裝量的準(zhǔn)確。
封蓋機(jī)將瓶蓋旋緊或軋緊在瓶子上,如采用磁力恒扭矩裝置的封蓋頭,既能保證瓶蓋的密封性,又不會(huì)損壞瓶蓋。
最后通過(guò)套標(biāo)機(jī)和包裝機(jī)對(duì)灌裝好的燕窩飲料進(jìn)行貼標(biāo)和包裝,套標(biāo)機(jī)可將標(biāo)簽準(zhǔn)確地粘貼在瓶子上,展示產(chǎn)品信息,包裝機(jī)則將瓶子進(jìn)行裝箱或包膜等包裝處理,便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
整個(gè)燕窩飲料生產(chǎn)線采用自動(dòng)化控制系統(tǒng),各設(shè)備之間相互配合,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,可滿(mǎn)足大規(guī)模生產(chǎn)的需求。








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