生產(chǎn)線核心工藝流程與設(shè)備亮點(diǎn):
原料預(yù)處理:
高效清洗分選機(jī): 強(qiáng)力噴淋與毛刷結(jié)合,清除柚子表皮泥沙、雜質(zhì)及部分農(nóng)殘。配備分選裝置,可按大小、成熟度進(jìn)行初步篩選。
去皮/分瓣機(jī): 針對某些需要去皮或分瓣的工藝,提供自動(dòng)化解決方案,減少人工,提高效率。2025全自動(dòng)柚子汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 廠家可定制
榨汁與精制:
專用榨汁機(jī): 采用針對柚子設(shè)計(jì)的榨取技術(shù),在保證高得率的同時(shí),有效降低果皮油和苦味物質(zhì)的溶出,保護(hù)果汁風(fēng)味。
精濾系統(tǒng): 多級過濾,精確去除果肉碎屑、囊衣、部分粗纖維和可能引起沉淀的大分子物質(zhì),獲得清澈、穩(wěn)定的柚子汁基液。過濾精度可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)整。
風(fēng)味調(diào)配與標(biāo)準(zhǔn)化:
高效脫氣機(jī): 去除果汁中的溶解氧,防止氧化變色和風(fēng)味劣變,延長保質(zhì)期。
苦味控制技術(shù): 提供針對柚皮苷等苦味物質(zhì)的處理方案,如特定吸附樹脂柱、酶法處理或調(diào)配工藝優(yōu)化,顯著改善口感,滿足不同消費(fèi)者的口味偏好。
調(diào)配系統(tǒng): 配備高精度在線混合系統(tǒng),可精確添加水、糖、酸味劑、穩(wěn)定劑、香精、營養(yǎng)素等,實(shí)現(xiàn)配方標(biāo)準(zhǔn)化和風(fēng)味一致性。2025全自動(dòng)柚子汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 廠家可定制
脫氣/脫苦:
殺菌與保鮮:
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī): 采用先進(jìn)的UHT殺菌工藝,在極短時(shí)間內(nèi)達(dá)到殺菌要求,殺滅致病菌和腐敗菌,同時(shí)最大限度保留柚子汁的熱敏性營養(yǎng)成分和新鮮風(fēng)味。
巴氏殺菌: 適用于對熱更敏感或特定工藝要求的NFC產(chǎn)品。
無菌灌裝/熱灌裝:
無菌冷灌裝線: 結(jié)合UHT殺菌和無菌環(huán)境,將冷卻后的果汁在無菌條件下灌裝入無菌容器。優(yōu)勢: 最大限度保留風(fēng)味、色澤和營養(yǎng),產(chǎn)品口感更接近鮮榨,保質(zhì)期長。
熱灌裝線: 將殺菌后保持高溫的果汁灌裝入耐熱容器,利用余熱對瓶蓋/瓶口進(jìn)行二次殺菌。優(yōu)勢: 設(shè)備投資相對較低,對包裝材料要求有特定范圍。
關(guān)鍵點(diǎn): 可根據(jù)您的包裝形式和產(chǎn)能需求,提供匹配的全自動(dòng)灌裝封口設(shè)備,確保密封性。
后段處理:
倒瓶/噴淋殺菌機(jī): 確保瓶蓋及瓶口充分殺菌。
高效冷卻機(jī): 快速冷卻產(chǎn)品至常溫,穩(wěn)定品質(zhì)。
吹干/風(fēng)干機(jī): 去除包裝表面水分,便于貼標(biāo)。
自動(dòng)貼標(biāo)/噴碼機(jī): 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)自動(dòng)化。
自動(dòng)裝箱/碼垛系統(tǒng): 完成成品包裝,提高倉儲(chǔ)物流效率。
您的核心優(yōu)勢:
柚子專精: 工藝與設(shè)備深度適配柚子特性,有效解決苦味控制、風(fēng)味保留、色澤穩(wěn)定等核心難題。
品質(zhì): 先進(jìn)的殺菌與灌裝技術(shù),確保產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、風(fēng)味俱佳,貨架期長。
高效穩(wěn)定: 高度自動(dòng)化設(shè)計(jì),連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行,產(chǎn)能范圍廣(可根據(jù)需求定制),顯著降低人工成本和運(yùn)營成本。
靈活定制: 生產(chǎn)線配置可根據(jù)客戶具體產(chǎn)品定位、原料特點(diǎn)和投資預(yù)算進(jìn)行靈活定制。
交鑰匙工程: 提供從方案設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后支持的全流程服務(wù),助您快速投產(chǎn)。
智能控制: 配備中央控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程可視化、參數(shù)精確控制、數(shù)據(jù)記錄追溯,保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和生產(chǎn)可管理性。
行動(dòng)號召:
想要在競爭激烈的果汁市場中,憑借高品質(zhì)的柚子汁產(chǎn)品脫穎而出嗎?我們的專業(yè)生產(chǎn)線是您堅(jiān)實(shí)的后盾!
立即聯(lián)系我們,獲取針對您需求的詳細(xì)解決方案和報(bào)價(jià)! 我們的工程師團(tuán)隊(duì)將為您提供專業(yè)咨詢,共同打造您的柚子汁成功之路!
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號
科信機(jī)械河南營銷中心
地 址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房