2015 12-07

自動(dòng)消毒器技術(shù)，提高膨化食品衛(wèi)生質(zhì)量

自動(dòng)消毒器技術(shù)，提高膨化食品衛(wèi)生質(zhì)量自動(dòng)消毒器是食品行業(yè)即將廣泛使用消毒設(shè)備，是企業(yè)通過QS、GMP、HACCP等生產(chǎn)資質(zhì)認(rèn)證的*手消毒設(shè)備。據(jù)了解約一半的膨化食品企業(yè)對(duì)手部消毒基本不重視，手部消毒方...

2015 12-04

動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)讓果凍不再變成細(xì)菌窩

動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)讓果凍不再變成細(xì)菌窩果凍是一種非常常見的西方甜食，由食用明膠加水、糖、果汁制成。外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑。使用不同的模具，可生產(chǎn)出風(fēng)格、形態(tài)各異的成品。為了更好的口感，果凍還會(huì)添加很...

2015 12-03

白加黑技術(shù)解決速凍水餃衛(wèi)生問題

白加黑技術(shù)解決速凍水餃衛(wèi)生問題水餃，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛，尤其在中國(guó)北方大部分地區(qū)，餃子是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的...

2015 12-02

臭氧殺菌技術(shù)在羊肉屠宰中的重要作用

臭氧殺菌技術(shù)在羊肉屠宰中的重要作用中國(guó)是*的養(yǎng)羊大國(guó)，存欄數(shù)量、產(chǎn)肉量、產(chǎn)皮量均排在世界前列。在羊產(chǎn)業(yè)中，羊的屠宰與加工工藝具有相當(dāng)重要的作用，它對(duì)于提高羊肉質(zhì)量、加速羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)程等都有著不可替代的作用...

2015 12-01

壁掛式臭氧發(fā)生器在方便面生產(chǎn)中的重要作用

壁掛式臭氧發(fā)生器在方便面生產(chǎn)中的重要作用方便面是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對(duì)切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定，食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開...

2015 11-30

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器消滅魚罐頭肉毒桿菌威脅

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器消滅魚罐頭肉毒桿菌威脅魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料，經(jīng)加工處理、裝罐、加入調(diào)味料、密封、殺菌等加工過程制成的即食罐頭產(chǎn)品。由于食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、便于攜帶，因而受到消費(fèi)者的青睞。魚肉...

2015 11-27

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)可有效延長(zhǎng)蒸蛋糕的保質(zhì)期

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)可有效延長(zhǎng)蒸蛋糕的保質(zhì)期蒸蛋糕是中國(guó)古代北方小吃，是一款以雞蛋、面粉、砂糖為原料的蛋糕，色澤淡黃，海綿狀，富有彈性，無雜質(zhì)，甜松綿軟，潮潤(rùn)可口，具有蛋香風(fēng)味。比起其他中式糕點(diǎn)往往采用烘烤的...

2015 11-26

動(dòng)態(tài)消毒滅菌技術(shù)防止食用油黃曲霉毒素超標(biāo)

動(dòng)態(tài)消毒滅菌技術(shù)防止食用黃qu霉毒素超標(biāo)食用油包括動(dòng)物油，植物油，是我們每天都要吃的東西，毫不夸張的說，幾乎沒有菜是不放油的。所以食用油的食品衛(wèi)生安全是很重要的，一旦有細(xì)菌超標(biāo)事件發(fā)生，對(duì)消費(fèi)者的身體...

2015 11-25

保持云片糕柔軟度、保質(zhì)期新技術(shù)及應(yīng)用方式

保持云片糕柔軟度、保質(zhì)期新技術(shù)及應(yīng)用方式云片糕又名雪片糕，其名稱是由片薄、色白的特點(diǎn)而來的。其特點(diǎn)質(zhì)地滋潤(rùn)細(xì)軟，猶如凝脂，能久藏不硬，在制作上很為講究，如炒糯米粉，一般要貯藏半年左右，以去其燥性；對(duì)綿...

2015 11-24

壁掛式臭氧發(fā)生器，讓嬰兒米粉更衛(wèi)生更安全

壁掛式臭氧發(fā)生器，讓嬰兒米粉更衛(wèi)生更安全嬰兒奶粉三聚氰胺事件的余波還沒有過去，今年又發(fā)現(xiàn)另一個(gè)重要是嬰兒食物——嬰兒米粉也存在極大的問題！據(jù)報(bào)道，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局公布2015年第二期食品安全監(jiān)督...

2015 11-23

壁掛式臭氧發(fā)生器，讓果凍不再變成細(xì)菌窩

壁掛式臭氧發(fā)生器，讓果凍不再變成細(xì)菌窩果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，果凍里也包含布丁一類。果凍*靠明膠的凝膠作用凝固而成，使用不同的模具，...

2015 11-20

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)解決速凍水餃衛(wèi)生問題

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)解決速凍水餃衛(wèi)生問題水餃，原名“嬌耳”，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛，尤其在中國(guó)北方大部分地區(qū)，餃子是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品...

2015 11-19

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器，解決蘇打水菌落總數(shù)超標(biāo)問題

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器，解決蘇打水菌落總數(shù)超標(biāo)問題蘇打水也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料，市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。蘇打水中的碳酸氫鈉...

2015 11-18

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)在方便面生產(chǎn)中的重要作用

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)在方便面生產(chǎn)中的重要作用方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對(duì)切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，...

2015 11-17

臭氧發(fā)生器在食用菌栽培的運(yùn)用

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器在食用菌栽培的運(yùn)用所周知臭氧是一種的殺菌劑,對(duì)50多種細(xì)菌,霉菌均有在短時(shí)間內(nèi)殺死或抑制的功效,臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧,同時(shí)能使二氧化硫,一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體,凈化空...

2015 11-16

飯店涼鹵菜加工間的細(xì)菌超標(biāo)及解決方式

飯店涼鹵菜加工間的細(xì)菌超標(biāo)及解決方式針對(duì)飯店涼鹵菜、生食海鮮等易引發(fā)食物中毒的高風(fēng)險(xiǎn)食品，很多省市的食藥監(jiān)局均出臺(tái)餐飲高風(fēng)險(xiǎn)食品操作規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)。涼鹵菜、生食海鮮等食品由于在加工過程中不規(guī)范，容易造成...

2015 11-13

臭氧及動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)在羊肉屠宰廠的安全應(yīng)用

臭氧及動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)在羊肉屠宰廠的安全應(yīng)用在羊產(chǎn)業(yè)中，羊的屠宰與加工工藝具有相當(dāng)重要的作用，它對(duì)于提高羊肉質(zhì)量、加速羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)程等都有著不可替代的作用，尤其是近幾年，隨著大量現(xiàn)代化屠宰加工設(shè)備的引進(jìn)，以及...

2015 11-12

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)在羊肉屠宰中的重要作用

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)在羊肉屠宰中的重要作用中國(guó)是*的養(yǎng)羊大國(guó)，存欄數(shù)量、產(chǎn)肉量、產(chǎn)皮量均排在世界前列。在羊產(chǎn)業(yè)中，羊的屠宰與加工工藝具有相當(dāng)重要的作用，它對(duì)于提高羊肉質(zhì)量、加速羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)程等都有著不可替代的作用...

2015 11-11

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)消除奶粉生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生隱患

動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)消除奶粉生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生隱患2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件給我國(guó)的奶粉行業(yè)造成了全面、*、系統(tǒng)的破壞。中國(guó)奶粉行業(yè)痛定思痛，已經(jīng)行動(dòng)起來，希望通過提高質(zhì)量的方式自救。圍繞食品安全的技術(shù)人員...

2015 11-09

動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在果凍生產(chǎn)過程中的安全應(yīng)用

動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在果凍生產(chǎn)過程中的安全應(yīng)用1985年，我國(guó)引進(jìn)了*條果凍生產(chǎn)線，產(chǎn)品一經(jīng)面市就以其*的口感，濃郁的果香味以及新穎的包裝形式贏得了廣大消費(fèi)者，尤其是少年兒童的青睞。十五年來，經(jīng)過廣大廠家的...