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大型全自動果蔬脆片機 低溫油炸機

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/3/20 17:38:56
  • 訪問次數1961
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  山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國恐龍之鄉(xiāng)的諸城市,公司占地70畝,建筑面積48000平方米,東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達。
 
  公司專注于休閑食品、薯條薯片、膨化食品、魚肉類、千果食品類、調理食品、糕點烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸設備的研發(fā)、制造、銷售、以及完善的售后服務體系。
 
  產品有仿手工餃子皮機,包裝袋清洗烘干線,漂燙蒸煮流水線,炸雞懸掛生產線,薯條薯片連續(xù)生產線等。
 
  公司2015年引進*的加工設備和純熟的生產技術。以及大批具備多年實踐經驗豐富的生產團隊,*時間為客戶提供完善成套的解決方案。公司經過多年的努力和創(chuàng)新,所生產的加工設備被國內外食品企業(yè)采用并建立了良好以及長久的合作關系。并且產品設備的銷量,專業(yè)技術的質量及完善的售后。在同行業(yè)一直處于*地位。
 
  公司秉承“質量好、服務好、客戶滿意、誠信為本”的宗旨,將為您提供完善的優(yōu)質服務。
 
油炸機,真空油炸機,仿手工餃子(包子)皮機,鹵制機,清洗風干流水線,巴氏殺菌等食品工業(yè)成套設備。
電壓 380V 額定功率 380kw
能源 其他 容油量 500L
外形尺寸 1500*2200mm 溫度范圍 80-120℃
炸框尺寸 1200mm 重量 1000kg
自動化程度 全自動
大型全自動果蔬脆片機:該機采用一鍵操作,按下啟動鍵后,設備自動關閉油炸罐—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉,食品在料筐充分攪動,油炸更均勻)--脫油(真空下,變頻電機高速旋轉)--打開炸罐取料(一次油炸過程結束)
大型全自動果蔬脆片機 低溫油炸機 產品信息
  大型全自動果蔬脆片機當果蔬所處環(huán)境有溫度差和濕度差的存在時,水分首先從表面開始蒸發(fā),從而造成果蔬表面的水分含量低于內部的水分含量,形成相連內外層細胞的滲透壓差,內外層細胞為了維持水分平衡,在內外濕度差和溫度差的影響下,水分即由內向外轉移,再經表面蒸發(fā),直至果蔬中心。真空連續(xù)脫油配合循環(huán)過濾裝置及回收系統(tǒng),能夠有效節(jié)省油的用量和降低油脂的劣變。機子采用空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱,原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。設備內置真空連續(xù)脫油是系統(tǒng)在炸制過程后,在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉,然后進行脫油。
 
  大型全自動果蔬脆片機果蔬真空反壓差閃蒸機是近幾年剛剛興起的一種新型果蔬干燥技術,它結合了熱風干燥和真空干燥的優(yōu)點、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點。變溫壓差膨化生產的膨化果蔬脆片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三代產品,其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、易于貯存、攜帶方便,已經成為時下流行的果蔬休閑食品。是以新鮮果蔬為原料,經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后,采用變溫壓差膨化設備進行的,脫水果蔬膨化胸片的生產過程從低溫脫水到膨化成型,*是物理變化,沒有化學變化,不加入添加劑。因此,脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味,口感細膩,余香綿長。果蔬在脫水過程中,不僅蒸發(fā)掉水分,而且還會發(fā)生某些的生化反應,賦予制品美觀的色澤和特殊的香味。
 
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