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諸城漢科機(jī)械科技有限公司
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定量灌裝機(jī)的使用說明及維護(hù)保養(yǎng)2017/07/13
一、膏體灌裝機(jī)：1.將U型三通兩頭分別安裝在兩個(gè)控制轉(zhuǎn)閥的上方，并鎖緊卡箍，將料斗安裝在U型三通上面，并鎖緊卡箍。(單頭膏體灌裝機(jī)無此步驟)。2.將料斗安裝在控制轉(zhuǎn)閥的上方，并鎖緊卡箍。(雙頭膏體灌裝機(jī)無此步驟)3.將灌裝頭與控制轉(zhuǎn)閥安裝在一起，并鎖緊卡箍；4.確認(rèn)氣缸上活動(dòng)和固定磁性開關(guān)的位置(氣缸磁性開關(guān)的位置的固定的，不能移動(dòng))；5.插上電源線，打開電源開關(guān)；(防爆式灌裝機(jī)無此步驟)6.將進(jìn)氣氣管接上氣源快裝直通接上電源，打開氣源開關(guān)，推進(jìn)氣源開關(guān)是打開，拔出氣源開關(guān)是關(guān)閉。氣壓大小可拔出
蒸汽式煙熏爐2017/06/09
蒸汽式煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。煙熏蒸爐使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。煙熏爐它可以配上小型拌餡機(jī)、小型灌腸機(jī)在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠。煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一，主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能。本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的
牛扒加工灌裝機(jī)方便實(shí)惠2017/05/02
牛扒加工灌裝機(jī)設(shè)備介紹：1、漢科牌700型氣動(dòng)填充機(jī)是一款用于肉類裝袋填充機(jī)，此機(jī)可對(duì)肉類產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)包裝，配備氣動(dòng)拉緊打卡機(jī)進(jìn)行拉緊封口。廣泛適用于羊肉、牛肉卷生產(chǎn)及肉類重組加工等企業(yè)。2、整機(jī)采用不銹鋼加工而成，干凈衛(wèi)生，對(duì)所加工產(chǎn)品無污染；3、采用氣動(dòng)控制，配有腳踏開關(guān)，操作簡(jiǎn)單安全。4、可根據(jù)客戶要求定制模具，所加工產(chǎn)品一致性好。牛扒加工灌裝機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：1、產(chǎn)品飽滿程度可以通過壓力調(diào)節(jié)裝置隨時(shí)調(diào)整；2、可以根據(jù)裝袋長(zhǎng)度、帶徑和用戶需求，調(diào)整拉緊力大小和拉袋速度及鋁卡刀具的高低。3、加工產(chǎn)品
旋轉(zhuǎn)式可調(diào)速烤鴨機(jī)優(yōu)勢(shì)2017/04/05
烤鴨機(jī)設(shè)備介紹：烤鴨機(jī)采用不銹鋼制造，耐高溫，耐腐蝕，外形設(shè)計(jì)*，操作簡(jiǎn)單。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作。視窗采用耐高溫鋼化玻璃，視物一目了然，透明直觀。烤鴨機(jī)內(nèi)設(shè)有自動(dòng)控溫裝置，當(dāng)溫度低于或高于產(chǎn)品設(shè)定的溫度±2度時(shí)，自動(dòng)加熱、自動(dòng)斷電，裝置自動(dòng)排濕系統(tǒng)，始終保持箱內(nèi)干燥。本烘烤機(jī)、烤鴨機(jī)配置旋轉(zhuǎn)架，原料自轉(zhuǎn)系統(tǒng)，烘烤的產(chǎn)品無須人工翻面。適合用于各種不同溫度，不同工藝烘烤的產(chǎn)品。適用范圍：適合烤制北京烤鴨、啤酒烤鴨、芝麻烤鴨、湖北板鴨、雞翅、雞腿、鴨脖等產(chǎn)品，是多種禽類烤制理想工具。烤鴨機(jī)設(shè)
馬鈴薯清洗風(fēng)干生產(chǎn)線2017/03/11
隨著社會(huì)的進(jìn)步，自動(dòng)化設(shè)備的日益推進(jìn)。很多廠家實(shí)現(xiàn)設(shè)備的自動(dòng)化，在有效程度上減少人工勞動(dòng)力，提高產(chǎn)品一致性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，有效節(jié)約資源成本。我公司生產(chǎn)的土豆清洗風(fēng)干生產(chǎn)線是客戶實(shí)現(xiàn)設(shè)備一體化的重要體現(xiàn)（土豆薯清洗風(fēng)干生產(chǎn)線可根據(jù)廠房設(shè)計(jì)進(jìn)行設(shè)備的正確擺放）。生產(chǎn)線主要由土豆干洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、高壓噴淋清洗機(jī)、輸送帶、振動(dòng)篩、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)組成。土豆清洗風(fēng)干生產(chǎn)線同樣適應(yīng)于土豆（洋芋）、紅薯、紫薯、雪蓮果、瑪卡、花生等的加工。一、漢科供應(yīng)馬鈴薯清洗風(fēng)干生產(chǎn)線設(shè)備介紹：1、土豆干洗機(jī)：GX-2600/
北京烤鴨烤鴨機(jī) 板鴨烤鴨機(jī)2017/02/04
烤鴨機(jī)設(shè)備介紹：烤鴨機(jī)采用不銹鋼制造，耐高溫，耐腐蝕，外形設(shè)計(jì)*，操作簡(jiǎn)單。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作。視窗采用耐高溫鋼化玻璃，視物一目了然，透明直觀。烤鴨機(jī)內(nèi)設(shè)有自動(dòng)控溫裝置，當(dāng)溫度低于或高于產(chǎn)品設(shè)定的溫度±2度時(shí)，自動(dòng)加熱、自動(dòng)斷電，裝置自動(dòng)排濕系統(tǒng)，始終保持箱內(nèi)干燥。本烘烤機(jī)、烤鴨機(jī)配置旋轉(zhuǎn)架，原料自轉(zhuǎn)系統(tǒng)，烘烤的產(chǎn)品無須人工翻面。適合用于各種不同溫度，不同工藝烘烤的產(chǎn)品。適用范圍：適合烤制北京烤鴨、啤酒烤鴨、芝麻烤鴨、湖北板鴨、雞翅、雞腿、鴨脖等產(chǎn)品，是多種禽類烤制理想工具?？绝啓C(jī)設(shè)
蝦滑定量灌裝機(jī)2017/01/11
蝦滑灌裝機(jī)介紹：蝦滑灌裝機(jī)是我公司采用*灌裝技術(shù)進(jìn)行改造和創(chuàng)新的產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)緊湊簡(jiǎn)單合理，操作簡(jiǎn)單，有灌裝量調(diào)節(jié)手柄，灌裝速度可任意調(diào)節(jié)，灌裝精度高。灌裝頭采用防滴漏、防拉絲及升降灌裝裝置。活塞由聚四氟乙烯材料制成。廣泛適用于醫(yī)藥、日化、食品灌裝及特殊行業(yè)，是對(duì)高粘度流體、半流體、膏體時(shí)定量灌裝的理想設(shè)備。定量氣動(dòng)灌裝機(jī)適用范圍：定量氣動(dòng)灌裝機(jī)廣泛適應(yīng)于醫(yī)藥、日化、食品灌裝及特殊行業(yè)，是對(duì)高粘度流體、膏體、半流體，進(jìn)行定量灌裝的理想設(shè)備蝦滑加工氣動(dòng)定量灌裝機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：名稱定量氣動(dòng)灌裝機(jī)型號(hào)DL
烘干生產(chǎn)線2016/09/16
烘干機(jī)的構(gòu)成：主要由頭架、尾架、中間架、牽引鏈、網(wǎng)鏈、導(dǎo)軌、自動(dòng)張緊裝置、自動(dòng)加熱設(shè)備等部分組成,需要烘干的物料，由烘干機(jī)機(jī)頭頂部進(jìn)料口流入烘干機(jī)上層網(wǎng)帶，經(jīng)網(wǎng)帶平穩(wěn)運(yùn)行到烘干機(jī)尾部，沿溜槽流入下層，再送回機(jī)機(jī)頭，如此往復(fù)，物料在熱風(fēng)烘烤下，逐步干燥，由機(jī)尾部送出。烘干機(jī)性能特點(diǎn):設(shè)有自動(dòng)張緊裝置，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，翻轉(zhuǎn)自如，從而解決了掉鏈、卡鏈、跑偏等現(xiàn)象。篩網(wǎng)選用耐熱鋼絲編織成網(wǎng)狀，具有強(qiáng)度高，不易變形，透氣性好。網(wǎng)帶由調(diào)速電機(jī)傳動(dòng)，可根據(jù)需要調(diào)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)速度，控制烘干時(shí)間。烘干機(jī)內(nèi)各段溫度數(shù)字顯示
如何簡(jiǎn)單制作肉丸2016/07/28
丸子所需的設(shè)備是,碎冰機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、打漿機(jī)、腌制庫(kù)、成型機(jī)、水煮線、速凍庫(kù)、包裝機(jī)、成品庫(kù)。當(dāng)然，機(jī)械的多少在于你的生產(chǎn)量。工藝是，解凍、刨片、絞肉、斬拌、打漿、腌制、成型、預(yù)煮、煮制、冷卻、速凍、包裝、入庫(kù)。解凍不能太過。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高莊閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這*動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度，即按工藝使
灌腸機(jī)要根據(jù)使用場(chǎng)所的實(shí)際需求合理的選購(gòu)2016/07/25
灌腸機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：立式、全不銹鋼設(shè)計(jì)，使用壽命長(zhǎng)。全新機(jī)械齒輪系統(tǒng)，用戶可以快速地卸下活塞并輕松地快速重新填充。易于清潔的4種透明灌腸管，方便調(diào)節(jié)上下兩級(jí)的變速裝置，立式灌腸機(jī)是家庭灌充香腸的好幫手，飯店制作鮮美香腸的得力助手。灌腸機(jī)適合灌制各種香腸，紅腸，臘腸，烤腸，以及糊狀，塊狀火腿肉食制品，豆制品。本機(jī)zui大優(yōu)點(diǎn)是采用大齒輪，大動(dòng)力，可灌制大肉塊火腿。本機(jī)操作簡(jiǎn)單。效率高，易清洗，與灌裝物接觸部分全部采用國(guó)家衛(wèi)生部許可的不銹鋼材料制作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。安裝好灌腸管，將灌腸桶在灌腸機(jī)后側(cè)上去灌
隧道式蒸煮爐的爐體部分2016/07/09
隧道式蒸煮爐的爐體部分:1.爐體分升溫區(qū)、恒溫區(qū)、降溫區(qū)三部分，外殼采用鋼型材、鋼板、分段全密封焊接組成。2.隧道式蒸煮爐爐膛要求：同一溫區(qū)加熱元件上下均勻分布，爐膛材料選用一級(jí)高鋁，（在正常使用條件下不得出現(xiàn)變形和燒壞現(xiàn)象），隔梁磚采用剛玉莫來石制品。高溫區(qū)導(dǎo)軌支撐磚采用80剛玉制品，保證荷重下不變形，不收縮。爐床采用五點(diǎn)式耐磨剛玉莫來石導(dǎo)軌條結(jié)構(gòu)。3.爐膛為單通道雙推板，爐膛結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，爐溫及氣氛均勻，節(jié)能耐用，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理。4.隧道式蒸煮爐爐襯耐火材料選用輕質(zhì)保溫復(fù)合材料砌筑，降低能耗和爐體
油水分離式油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和工藝特點(diǎn)2016/06/27
油水分離式油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：●保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色?！癖Ｏ阕饔茫河退蛛x式油炸機(jī)采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味?！窠档陀椭幼兂潭龋赫ㄓ糜偷牧踊ㄑ趸?、聚合、熱分解，而以水或
打漿機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，操作方便2016/05/27
打漿機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，操作方便，堅(jiān)固耐用，是集鍘草，粉碎，揉搓功能為一體的新型草糧加工機(jī)。該機(jī)既可以鍘切粉碎玉米秸，高粱秸，花生秧、地瓜秧、各種牧草、樹枝等，也可以將青鮮玉米秸、豆秸、麥秸等農(nóng)作物及野生雜草揉搓成絲條狀飼料供牛、羊采食。秸稈經(jīng)切斷、粉碎后，加大了反芻動(dòng)物瘤胃內(nèi)微生物與草的接觸面積，有利于降解發(fā)酵，從而提高秸稈消化利用率。同時(shí)，將秸稈、草料鍘碎并揉搓成絲狀，提高了飼料的適口性和利用率。秸稈揉切機(jī)粉碎玉米,高粱,地瓜干,碎豆餅，碎骨頭等干料。電機(jī)和柴油機(jī)做動(dòng)力均可。適用于中、小飼
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)2016/05/17
鹽水注射機(jī)ZS-801、使可注射的產(chǎn)品得到充分的腌制，大大的提高了產(chǎn)品的注射率，提高了產(chǎn)品的出品率和生產(chǎn)效率。在國(guó)內(nèi)也是技術(shù)；2、網(wǎng)帶采用步進(jìn)電機(jī)，每分鐘注射頻率24次（也可以選用變頻調(diào)速）。充分滿足各種產(chǎn)品多種工藝需求。3、可實(shí)現(xiàn)帶骨注射，遇到骨頭針頭自動(dòng)抬起，而且是單針抬起；采用過濾裝置，料車有v型過濾網(wǎng)板制篩；水箱內(nèi)裝濾芯等防止雜物堵塞針頭，清洗方便。4、采用防水電腦控制系統(tǒng)，正泰電器。可直觀方便的進(jìn)行操作。5、注肉80針、100針、120針、180針，用戶可選，可訂做。
液壓式真空滾揉機(jī)2016/04/11
液壓全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動(dòng)支架，臥式傾斜滾揉。相比其他系列機(jī)型，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉機(jī)（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種情況：配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。1.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料2.裝置能*排水。3.可選的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。使腌料分布更均勻，對(duì)產(chǎn)
肉類斷筋機(jī) 牛肉斷筋機(jī) 肉類嫩化機(jī)2016/03/18
諸城漢科機(jī)械公司專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)針式、滾刀式斷筋機(jī)。我公司為您提供的大型斷筋機(jī)、連續(xù)式斷筋機(jī)。機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)便，效率高，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。使用斷筋機(jī)肉會(huì)保留初始狀態(tài)，但卻更加鮮嫩、多汁。用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，能有效果刺穿肉片，增強(qiáng)嫩化及松肉效果，松開肉筋，使肉片賣相好，口感好。全自動(dòng)自動(dòng)斷筋機(jī)HKDJ-120電壓：380V電機(jī)功率：1.1KW針數(shù)：120根上下行程：180mm上下頻率：18-31（可調(diào)）輸送帶行程（步幅）：60mm-80mm（可調(diào)）輸送帶寬度：400m
諸城漢科機(jī)械公司 介紹2016/01/01
諸城漢科機(jī)械科技有限公司座落于風(fēng)光秀麗、人杰地靈，有全國(guó)縣(市)稱號(hào)的山東省諸城市。是專業(yè)從事食品加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，漢科機(jī)械科技有限公司已成為食品加工機(jī)械行業(yè)專業(yè)制造商。諸城漢科機(jī)械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力，而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有：油炸機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、煙熏爐、巴氏殺菌機(jī)、速凍機(jī)、果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、打漿機(jī)、刨肉機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、夾層鍋、熱風(fēng)烘干機(jī)、魚豆腐、肉
漢科機(jī)械 壓肉機(jī) 新產(chǎn)品發(fā)布2015/12/12
壓肉板機(jī)（肉類成型機(jī)、壓榨機(jī)）的應(yīng)用壓肉板機(jī)設(shè)備采用符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼材質(zhì)制作而成，美觀而且實(shí)用。漢科采用液壓系統(tǒng)，可提供壓力大，碎肉成型效果好，方便下一步的速凍工序。支架采用50*50*1.5mm304不銹鋼方管制作，能夠承受工作時(shí)的壓力，桌面采用304材質(zhì)3.0mm厚度不銹鋼板，盛肉盒采用304不銹鋼板制作，能夠承受工作時(shí)的壓力，保證壓肉模不變形。壓肉盒的數(shù)量可以根據(jù)客戶的需求增加或減少，我們能夠做到的盒體數(shù)量為1-5個(gè)。液壓缸體采用原件，故障率低。該設(shè)備操作方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，
干洗機(jī) 馬鈴薯干洗機(jī) 土豆干洗機(jī)2015/11/25
漢科GX-2500/3500/4200/7000型馬鈴薯（土豆、花生、中藥材）干洗機(jī)是一種新型農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，干洗過的產(chǎn)品保存期更長(zhǎng)，表面光潔鮮亮。主要材質(zhì)選用不銹鋼?？蛇x裝變頻器速度可調(diào)節(jié)。毛輥采用軟中帶硬的毛刷組合而成的干洗連續(xù)作業(yè)的產(chǎn)品。對(duì)新鮮馬鈴薯、存放時(shí)間長(zhǎng)的馬鈴薯都可以清洗。不破壞外皮，能把凹凸不平的孔眼泥土洗凈。是出口加工、大型批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)商超馬鈴薯優(yōu)選機(jī)械。還可根據(jù)產(chǎn)量、光潔度定做。另外定做馬鈴薯等水洗、風(fēng)干、挑選生產(chǎn)線。本設(shè)備適用于，馬鈴薯（土豆）干洗、出口花生干洗、洋蔥干洗、
滾揉機(jī)的維護(hù)以及注意事項(xiàng)2015/10/10
一、滾揉機(jī)的維護(hù)1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān)，放盡積水清除真空吸入物，清洗真空泵油水分離器，保證真空管暢通。2、真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的油污情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵必須空載空轉(zhuǎn)15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗后在注入新油（新油為10#汽油機(jī)油，加油站均有售）。真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵說明書執(zhí)行。3、經(jīng)常檢查減速機(jī)油位，如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)油。二、注意事項(xiàng)1、機(jī)器在使用前，應(yīng)用清水沖洗干凈
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