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Foodjx導讀：在奶源緊張、營運成本增大等因素影響下，多個品牌液態(tài)奶下月*。繼三元宣布下月調漲部分牛奶產品后，記者昨天獲悉，廣東本地品牌牛奶如燕塘的部分產品下月起也將*8%，國內乳業(yè)*蒙牛昨天也向記者證實，該公司近期會[詳情]
Foodjx導讀：值得一提的是，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊日前表示，面對當前巨大的市場，國內企業(yè)要想抗衡洋品牌，只能不斷提高質量。因此，國家近日將出臺一個新的嬰幼兒配方奶粉生產許可管理辦法，在企業(yè)監(jiān)管方[詳情]
Foodjx導讀：日本國立癌癥研究中心調查發(fā)現(xiàn)，適量食用肉類和乳制品中含量豐富的飽和脂肪酸，有助于降低腦卒中風險，卻容易引發(fā)心肌梗塞，人們應注意適量食用肉類和乳制品。研究結果發(fā)現(xiàn)，食用肉和乳制品量Z多的一組與Z少的一組[詳情]
foodjx導讀：韓國乳業(yè)*每日乳業(yè)9日宣布，近期出口中國的牛奶產品中被檢測出含有*，在入境前遭到廢棄處理。[詳情]
foodjx導讀：奶是迄今為止人們從自然界中所獲得的Z接近的一種食物，它不僅能夠提供肌體及大腦生長發(fā)育所需要的動物蛋白質、乳脂肪和維生素等，而且還是人體補鈣的Z佳選擇。[詳情]
foodjx導讀：“營養(yǎng)之道，五谷為先，五谷之道，九州為先”，昨日（12月1日），武漢九州乳業(yè)有限公司（以下簡稱“武漢九州乳業(yè)”）旗下“和楓谷物”系列產品——牛奶谷珍飲品、糙米漿在國內各大超市正式上線。[詳情]
foodjx導讀：乳制品營養(yǎng)豐富，又易被人體消化吸收，是一種非常理想的食品。隨著人們生活水平的提高和對乳制品認識的加深，特別是近些年來，隨著科技的發(fā)展，乳制品的種類逐漸增多，保存期更長，攜帶或飲用更加方便，深受大眾的[詳情]
foodjx導讀：隨著我國乳業(yè)近些年的迅猛發(fā)展,各乳制品廠家的競爭也愈演愈烈，這也隨之帶動了與其相關的加工及包裝機械行業(yè)的發(fā)展.產業(yè)結構同質化嚴重的國內乳業(yè)競爭的焦點都集中在奶源爭奪、市場搶占和技術升級幾個方面，除少數(shù)[詳情]
foodjx導讀：繼本報日前報道本地乳企香滿鮮奶*約10%后，當時對媒體否認*的另一本地乳企風行也很快食言。[詳情]
foodjx導讀：甜玉米是一種果菜兼用的新興食品。比起普通玉米來，甜玉米乳熟期籽粒的蛋白質含量高36%-40%，脂肪含量高一倍以上，水溶性多糖高1.5-9倍，各種必需的氨基酸（賴氨酸、*等）高一倍以上，另外富含VB1、VB2、Vc、VPP、[詳情]
foodjx導讀：牛奶是營養(yǎng)Z全面、Z容易被人體吸收的食品。但是，你可知道，當你喝下一杯牛奶時，也有可能把殘留在牛奶中的抗生素也喝進了體內。[詳情]
foodjx導讀：市場上的牛奶種類那么多，按照熱處理方式的不同，可以分為巴氏殺菌乳（鮮牛奶）和高溫殺菌乳（常溫奶）兩種。[詳情]
foodjx導讀：民以食為天，食品是人類的*需求，多年以來，食品工業(yè)一直都是我國*大產業(yè)，在國民經濟中占有十分重要的地位。但如今，食品行業(yè)的競爭十分激烈，低價競爭、同質化競爭、同行相互詆毀等惡性競爭現(xiàn)象時有發(fā)生，不少企[詳情]
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