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氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的危害2022/10/29
氨基甲酸酯類農(nóng)藥,是在有機(jī)磷酸酯之后發(fā)展起來的合成農(nóng)藥,氨基甲酸酯類農(nóng)藥一般無特殊氣味,在酸性環(huán)境下穩(wěn)定,遇堿分解。大多數(shù)品種毒性較有機(jī)磷酸酯類低。氨基甲酸酯類農(nóng)藥具有選擇性強(qiáng)、高效、廣譜、對人畜低毒、易分解和殘毒少的特點(diǎn),在農(nóng)業(yè)、林業(yè)和牧業(yè)等方面得到了廣泛的應(yīng)用。氨基甲酸酯類農(nóng)藥已有1000多種,其使用量已超過有機(jī)磷農(nóng)藥,銷售額僅次于農(nóng)藥位居第二。氨基甲酸酯類農(nóng)藥使用量較大的有(Metolcarb)、(Carbaryl)、(Aldicarb)、(Carbofuran)、(IsoprOCarb)
ATP菌落總數(shù)檢測儀可快速檢測菌落總數(shù)2022/10/29
自然環(huán)境中存在大量的微生物,可通過對植物的附著、灰塵、空氣等污染食品。如果食用了被致病菌污染的食品,會影響身體健康。細(xì)菌污染食品后,如果環(huán)境條件適宜,能分解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、無機(jī)鹽等進(jìn)行自身繁殖,從而導(dǎo)致食品營養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)下降,嚴(yán)重時(shí)造成食品變質(zhì),呈現(xiàn)出一定程度的使人難以接受的感官性狀,如刺激性氣味、異常顏色、組織腐爛、產(chǎn)生黏液等。此外,有些細(xì)菌污染食品后會產(chǎn)生毒素,如肉毒毒素、腸毒素等,如果不慎食用,會造成人體中毒,嚴(yán)重危害人體健康,甚至危及生命。因此需要使用細(xì)菌檢測
食品安全檢測儀系列可有效提高質(zhì)檢抽檢效率2022/10/29
食品是人類日常生活中最基本的需求,食品安全關(guān)系著廣大消費(fèi)者的飲食安全,關(guān)系著社會和諧穩(wěn)定的發(fā)展。隨著食品安全事件的不斷發(fā)生,及國外媒體對我國食品安全問題的報(bào)道,食品安全問題是我們需解決的問題之一。隨著社會和科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的食品安全監(jiān)管方法已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代食品安全管理的模式,而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室的樣品檢測數(shù)量有限、檢驗(yàn)周期長、投入成本高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了食品安全保障的需求,需要完善快速檢測技術(shù)來適應(yīng)社會發(fā)展的需要。使用食品安全檢測儀器系列使用方便,成本低,其覆蓋面可到達(dá)農(nóng)村、山區(qū)等偏遠(yuǎn)地帶,方便基層監(jiān)管;日
攝入過量食品添加劑該如何避免2022/10/29
攝入過量食品添加劑該如何避免?目前我國允許使用并定有國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑有2000多種,用于500多種食品加工中。食品添加劑主要是起到增色、增味的作用,只要是在國家允許的情況下,按照一定劑量來使用,是符合規(guī)定的。但如果長期、集中、頻繁地大量食用含有添加劑的食物,對人體健康是有損害的。那么,生活中應(yīng)該如何避免攝入過量的食品添加劑呢?1.不偏食避免暴飲暴食首先,不能偏食、暴飲暴食。如果偏食的話,選擇食用的食物少,相對食用的食品添加劑品種少,會導(dǎo)致這些食品添加劑攝入量過大。同理,暴飲暴食一樣會造成某種
蜂蜜品質(zhì)安全檢測儀多方面檢控蜂蜜品質(zhì)2022/10/29
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經(jīng)過充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。氣味清香濃郁,味道純真甜美。也是日常養(yǎng)生的食物之一。但是不法商家為了降低成本增加產(chǎn)量,往往會添加很多非法和違法添加劑。勾兌售賣劣質(zhì)蜂蜜。蜂蜜的安全隱患眾多,我們?nèi)粘R彩呛茈y鑒別出真假。這就需要運(yùn)用到冠宇儀器蜂蜜品質(zhì)多功能檢測儀快速檢測蜂蜜水分,蜂蜜酸度,蜂蜜中淀粉,蜂蜜中果糖葡萄糖,蜂蜜中羥甲基糠醛,蜂蜜中飴糖,蜂蜜中蔗糖,蜂膠中黃銅類化合物等多種隱患指標(biāo)。全面檢控蜂蜜的品質(zhì)好壞。適用于蜂蜜安全監(jiān)測中心、蜂蜜生產(chǎn)加工、蜂蜜
農(nóng)藥殘留快速檢測儀使用時(shí)常見問題注意事項(xiàng)2022/10/29
深芬儀器CSY-N10農(nóng)藥殘留快速檢測儀3分鐘測農(nóng)殘,CSY-N10農(nóng)藥殘留快速檢測儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留快速檢測儀是國內(nèi)上一代農(nóng)藥殘留檢測儀的升級換代產(chǎn)品,獲得國家證書(新型:.X外觀:.6);CSY-N10農(nóng)藥殘留快速檢測儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T448-2001)和國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴(yán)格遵循《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速測定。下方是農(nóng)藥殘留快速檢測儀
食品安全檢測儀不同通道數(shù)有什么作用2022/10/29
食品安全檢測儀可以根據(jù)客戶需要進(jìn)行多種通道數(shù)的配置定做。分別是:5、6、8、10、12、16、24等。那么不同的通道數(shù)有什么不同呢?1.不同的通道表示儀器在檢測一個(gè)項(xiàng)目時(shí)可同時(shí)檢測多個(gè)樣品,各個(gè)樣品檢測互不干擾,提升檢測效率。2.不同的通道表示儀器具有不同的波長范圍:410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm(支持定制),可以檢測多種不同的檢測項(xiàng)目,所以多通道的食品安全檢測儀更加適用于市場待檢樣品多樣化,項(xiàng)目多元化的特點(diǎn),更加節(jié)能、高效、準(zhǔn)確、綜合一體化。【食品安全檢
膠體金免疫層析技術(shù)是什么2022/10/29
膠體金,顧名思義是呈膠體狀態(tài)的金顆粒。由于堿性溶液中的金顆粒表面帶有負(fù)電荷,它們之間的靜電斥力使其在溶液中形成穩(wěn)定的膠體。當(dāng)溶液中有較大的分子如蛋白質(zhì)分子時(shí),金顆粒表面的負(fù)電荷與蛋白質(zhì)表面的正電荷結(jié)合,使金顆粒能夠吸附到蛋白質(zhì)分子上,并且不影響蛋白質(zhì)的生物活性。膠體金溶液呈現(xiàn)一定的顏色,隨著溶液濃度的升高,溶液的顏色也會由低濃度的桔紅色變化為高濃度的紫紅色。也正是因?yàn)樗哂谢瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、可吸附和有顏色這3種性質(zhì),使它具備了作為檢測標(biāo)記物的特點(diǎn)。免疫層析技術(shù)在層析材料上發(fā)生的免疫反應(yīng),具備免疫反應(yīng)
如何鑒別食用植物油的好壞2022/10/29
一些地區(qū)的植物油市場上,以次充好、以假充真的情況較為嚴(yán)重,如將毛油當(dāng)一級或二級油進(jìn)行銷售,將低價(jià)位的植物油摻入高價(jià)位植物油中進(jìn)行銷售,如在香油中摻入低價(jià)油進(jìn)銷售,以牟取暴利。消費(fèi)者在購買食用植物油時(shí)可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行鑒別:一看色澤:一般高品位油色淺,低品位色深(香油除外),油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。二看透明度:一般高品位油透明度好,無渾濁。三看有無沉淀物:高品位油無沉淀和懸浮物,粘度小。四看有無分層現(xiàn)象:若有分層則很可能是摻假的混雜油(芝麻油摻假較多)。五聞:各品種油有
農(nóng)藥殘留檢測儀的重要性2022/10/28
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對飲食的要求也越來越高,健康飲食的普及使人們對綠色蔬菜的重要性越來越高,蔬菜已經(jīng)逐漸代替各種肉食產(chǎn)品成為人們餐桌上的主角,但是一些為了提高產(chǎn)量,人們一般會使用農(nóng)藥,對應(yīng)的就會有農(nóng)藥殘留的問題。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用對保證人們食品安全發(fā)揮了巨大的作用,通過農(nóng)藥殘留檢測儀對蔬菜中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,是目前比較常用的方法,該設(shè)備操作簡單,可以連續(xù)使用,攜帶方便,成本比較低,適合在現(xiàn)場檢測中使用。是非常值得推廣和使用的一種方法,同時(shí)也適合在農(nóng)貿(mào)市場、監(jiān)測站以及蔬菜水果加工企
全國茶標(biāo)委三屆二次全會在杭舉行2022/10/28
12月24日,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會三屆二次全體會議暨綠茶標(biāo)準(zhǔn)化工作組成立大會在浙江省杭州市余杭區(qū)舉行。全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員、院士、中茶協(xié)副會長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宛曉春等以及第三屆全國茶標(biāo)委全體委員、觀察員,各標(biāo)準(zhǔn)化工作組成員和代表,杭州市余杭區(qū)有關(guān)等共同參會。會議由全國茶標(biāo)委副主任委員兼秘書長、中茶協(xié)副會長尹祎主持。會議首先對全國茶標(biāo)委2020年度工作報(bào)告及財(cái)
ATP熒光檢測儀實(shí)時(shí)監(jiān)測生產(chǎn)車間是否衛(wèi)生達(dá)標(biāo)2022/10/28
食品污染嚴(yán)重影響食品安全,除了食品原料本身帶有一些有毒有害物質(zhì)或變質(zhì)引起的食品污染以外,食品加工生產(chǎn)過程中也可能會造成食品的二次污染。食品生產(chǎn)原料和車間環(huán)境、工器具、設(shè)備、操作人員之間都會不可避免的發(fā)生接觸,如果本身環(huán)境臟亂,生產(chǎn)器具在使用過程中沒有及時(shí)的清洗消毒,重復(fù)使用,這就會給食品安全造成隱患,容易滋生各種細(xì)菌。特別是菌落總數(shù)會超標(biāo),從而造成食品污染。菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求,以便對被檢樣品做出適當(dāng)?shù)男l(wèi)生學(xué)評價(jià)。菌落總數(shù)的
食品添加劑按“標(biāo)準(zhǔn)”使用是安全的2022/10/28
食品添加劑的安全性關(guān)鍵在于是否嚴(yán)格執(zhí)行了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB2760)》。只要符合按照GB2760的規(guī)定來使用,食品添加劑的安全性是有保障的。食品中使用了多種食品添加劑會不會產(chǎn)生什么可怕的后果?我國有2000多種食品添加劑,對每一種食品添加劑都要進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的風(fēng)險(xiǎn)評估,并通過留下足夠的安全系數(shù),嚴(yán)格規(guī)定其使用范圍和使用量來確保安全性。食品中不使用食品添加劑就安全嗎?預(yù)包裝食品如果不使用食品添加劑可能會存在更大的安全風(fēng)險(xiǎn)。例如使用防腐劑的主要目的是為了保證食品安全和保護(hù)人類的健康
真菌毒素?zé)晒舛糠治鰞x的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)2022/10/28
深芬儀器真菌毒素?zé)晒舛糠治鰞x可快速準(zhǔn)確檢測定出玉米、大米大麥、小麥、花生、火鍋底料、豆瓣醬、糧油等食品乳制品、中藥材、制藥原料、谷物及飼料和飼料原料中的B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素,操作簡便,只需一步加樣,無需標(biāo)準(zhǔn)品,無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,采用讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印,準(zhǔn)確性高度符合HPLC法的檢測結(jié)果,為飼料質(zhì)量安全的快速檢測和控制提供了一種全新的技術(shù)手段,真菌毒素?zé)晒舛糠治鰞x廣泛應(yīng)用于糧油監(jiān)測中心、中藥材加工廠、制藥廠、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、養(yǎng)殖企業(yè)、面粉廠、豆制品加
農(nóng)藥殘留檢測儀的作用2022/10/28
農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不可避免的會被使用,這對人畜都有一定的副作用,對環(huán)境和土壤都有極大的破壞性,水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留問題也是由來已久的。這已經(jīng)成為阻礙我國果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素了,所以對提高果蔬質(zhì)量安全水平,促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有十分重要的意義。農(nóng)藥殘留檢測儀在如今的應(yīng)用十分普遍,也是十分有效的檢測儀器。能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量,廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。農(nóng)藥殘留檢測儀采用的是酶抑制率法,可快速測定果蔬茶中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用藥現(xiàn)狀,關(guān)注藥物殘留問題2022/10/28
我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正經(jīng)歷著從粗放型養(yǎng)殖到人工精養(yǎng)的轉(zhuǎn)變過程。精養(yǎng)模式下,水質(zhì)容易惡化,會導(dǎo)致有害病菌的繁殖,還會使養(yǎng)殖品種的自身免疫力下降,最終導(dǎo)致用藥的增加。水產(chǎn)品藥物殘留檢測儀為您做好把關(guān)。同時(shí)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖也是以家庭、個(gè)體為單位占主導(dǎo)地位,存在許多科學(xué)養(yǎng)殖知識匱乏、缺少科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)的現(xiàn)象,導(dǎo)致很多養(yǎng)殖業(yè)主亂用藥。水產(chǎn)品一旦患病,養(yǎng)殖戶由于診斷不明,往往會盲目用藥,不注意安全用藥,很多養(yǎng)殖戶不懂藥理和藥物間的相互作用,胡亂搭配,大大降低了藥效,耽誤病情。這樣無序的現(xiàn)狀背后,存在著很多威脅:
泡菜、腌制蔬菜中亞硝酸鹽含量檢測儀2022/10/28
亞硝酸鹽是一類無機(jī)化合物的總稱,主要為(NaNO2)和亞硝酸鉀(KNO2)。由于其屬于食品護(hù)色劑,可以使食品尤其是肉制品的顏色鮮艷,因此其被廣泛應(yīng)用在肉制品的加工中。添加亞硝酸鹽雖然有其優(yōu)點(diǎn),但也存在一定的危害。亞硝酸鹽為強(qiáng)氧化劑,進(jìn)入人體后,可使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,使血紅蛋白失去攜氧能力,致使組織缺氧。除此之外,亞硝酸鹽還有致癌作用,它可以與食物或胃中的仲胺類物質(zhì)作用轉(zhuǎn)化為亞硝胺。亞硝胺具有強(qiáng)烈的致癌作用,主要會引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高
食品變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)有哪些2022/10/28
親朋好友互相走動(dòng),肯定會互贈(zèng)禮物,其中食品占據(jù)很大比例。由于春節(jié)食物極大豐富,其中部分禮物食品有可能發(fā)生變質(zhì),包括細(xì)菌超標(biāo)、發(fā)霉、氧化酸敗等情況。變質(zhì)的食物人們通常會丟棄,但發(fā)霉和氧化的食物往往舍不得丟棄。實(shí)際上,霉菌毒素毒性極大,凡是有霉味的食品,無論是糧食、堅(jiān)果還是水果,一定要及時(shí)扔掉。氧化酸敗常常發(fā)生于堅(jiān)果、油籽、油炸食品以及富含油脂的肉類加工品中,食物已經(jīng)喪失營養(yǎng)價(jià)值,而且產(chǎn)生毒性的氧化酸敗產(chǎn)物,也必須扔掉。肉類加工品、豆制品和熟食在儲藏中容易發(fā)生的情況是在儲藏中細(xì)菌超標(biāo),有酸味,甚至有
水產(chǎn)養(yǎng)殖中添加的作用2022/10/28
,屬于四環(huán)素類,是一種廣譜的半合成抗生素,是抑菌而非殺菌性藥物,被廣泛應(yīng)用于畜禽和魚飼料中。對水產(chǎn)應(yīng)用于治療魚類弧病菌、脫磷病、爛鰓病、鱒魚瘡病、鰻赤鰭病等。不是禁用藥物,是水產(chǎn)養(yǎng)殖可用藥品,主要用于抗菌、提高苗種育成率,我國的水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《NY5071-2002-無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》中也明確規(guī)定了在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用方法。但對于原粉而言,獸藥使用管理?xiàng)l例中,高純度原粉是只允許銷售給獸藥生產(chǎn)企業(yè),不能銷售給養(yǎng)殖者直接使用的。同時(shí),只能在育苗時(shí)期使用,因?yàn)樗幬锍杀据^高、池塘水體很大,一般養(yǎng)成
農(nóng)藥對土壤的影響和危害2022/10/28
農(nóng)藥能防治病、蟲、草害,如果使用得當(dāng),可保證作物的增產(chǎn),但它是一類危害性很大的土壤污染物,施用不當(dāng),會引起土壤污染。我們經(jīng)常在新聞報(bào)道上看到因食用農(nóng)藥含量超標(biāo)的蔬菜而導(dǎo)致食物中毒的案例,甚至有時(shí)候發(fā)生在我們身邊,有了農(nóng)藥殘留監(jiān)測儀我們可以在三分鐘之內(nèi)測試12種樣品的農(nóng)藥殘留情況并打印結(jié)果,避免食用農(nóng)藥含量超標(biāo)的蔬菜,一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥含量超標(biāo),及時(shí)采取措施,為現(xiàn)代食品安全上了一道安全防火墻。通過農(nóng)藥殘留檢測儀對蔬菜中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,是目前比較常用的方法,該設(shè)備操作簡單,可以連續(xù)使用,攜帶方便,成本
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